.JPG)
Cách làm mâm cơm ngon cho ngày cuối tuần mưa gió chỉ với 165000 VND
Nguyên Liệu
- Thịt bò xay 200g
- 100ml Rượu vang trắng
- 500ml nước dùng bò
- 1 Muỗng bột mỳ
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê bơ
- 50 gram Hành tây băm
- Bột hạt điều
- Gia vị
- Khoai tây, cà rốt, mùi
.jpg)
- Thịt nạc dăm (nên có một chút mỡ để nem ko bị khô)
- Thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi)
- Trứng gà hoặc trứng vịt
- Rau: chọn khoảng 2-3 loại trong các loại: cà rốt, khoai môn, khoai lang, đậu phụ, củ đậu, giá đỗ, su hào
- Miến, bánh đa nem (bánh tráng)
- Các gia vị khác: hành lá, muối, mộc nhĩ, nấm bào ngư hoặc các loại nấm khác như: nấm đông cô, nấm hương, hành khô, tỏi khô
Rau cần nhặt bỏ rễ và cuộng già, bỏ bớt lá, rửa thật sạch, thái khúc dài khoảng 5-6 cm. Cho chút dầu vào chảo, dầu nóng cho rau cùng tóp mỡ vào xào cùng. Nêm gia vị cho vừa miệng, xào rau cần với lửa lớn vì rau cần hay ra nước. Rau chín múc ra đĩa và ăn nóng mới ngon.
Món thứ 4 : Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt
.jpg)
Nguyên liệu làm thịt heo ướp dầu hào ngon tuyệt :
- Thịt ba chỉ: 5 lạng (chọn mỡ mỏng)
- Dầu hào: 1 chai nhỏ
- Hạt nêm: 2 muỗng
- Tỏi: 2 củ, dầu chiên
Cách làm thịt heo ướp dầu hào chiên giòn ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : CANH CẢI NẤU BỀ BỀ
Rau cải nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, để ráo, thái khúc vừa ăn. Bề bề hấp sơ qua, bóc vỏ, nếu thích có thể xào qua cho đậm đà. Đun sôi nước, cho bề bề vào, sau đó cho rau cải vào đun chín. Nêm gia vị cho vừa miệng, canh chín thì múc ra bát tô ăn nóng.
Món thứ 6 : Dưa hấu
Như vậy là bạn đã có được mâm cơm ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia mon an ngon moi ngay này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
